Bunda sedang mencari inspirasi resep bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakso daging a-sap (ayam sapi mix)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging a-sap (ayam sapi mix), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 400 gr fillet ayam (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
- Siapkan 300 gr daging sapi (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
- Ambil 7 siung bawang putih (sesuai jumlah gram totalan daging)
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera, lebih baik agak asin)
- Siapkan 1 sdt royco sapi
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Siapkan 5 buah es batu balokan kecil
- Gunakan 7 sdm munjung tapioka (sesuai dgn jumlah graman totalan daging)
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Mie kuning instan yg sudah direbus
- Ambil Soun yg sudah direbus
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Sayur kol yg sudah di iris tipis²
- Sediakan Garnis
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Seledri yg sudah diiris²
Langkah-langkah membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
- Siapkan food processor (me vienta)
- Giling bahan terlebih dahulu
-
- Masukkan bawang putih mentah.
- 2.bawang putih goreng
-
- Masukkan daging sapi, giling hingga halus.
-
- Masukkan fillet ayam giling hingga halus.
- Jika sudah halus, masukkan garam, lada, penyedap royco sapi, dan 2 butir telur utuh, tepung tapioka dan es batu
- Cek rasa, lebih baik asin karena saat perebusan bakso akan menjadi agak hambar
- Jika sdh tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit
- Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih kecilkan api. Rebus daging bakso dengan menggunakan cetakan bakso, jika sudah habis dicetak besarkan api
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
