Anda sedang mencari panduan resep sate daging sapi sambal kecap yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sate daging sapi sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate daging sapi sambal kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging sapi sambal kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate daging sapi sambal kecap memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging sapi sambal kecap:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Ambil 1/4 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt merica butir
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt royco
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 lembar daun pepaya tua
- Sediakan Secukupnya tusuk sate
- Ambil Bahan olesan :
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bahan sambal :
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1/4 sdt royco
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk limo/jeruk nipis
- Ambil 3 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga setengah matang, kemudian potong dadu sesuai selera
- Ulek halus kunyit, jahe, merica, bawang putih, gula merah, garam, royco, tambahkan kecap manis, dan minyak goreng
- Masukkan daging yang sudah di potong² tadi kedalam bumbu ulek, aduk rata dan bungkus menggunakan daun pepaya tua lalu diamkan selama 30 menit
- Sementara menunggu campurkan kecap manis dan minyak goreng sebagai olesan
- Setelah 30 menit, tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate, kemudian bakar diatas arang sambil di oles dengan bahan olesan hingga sate matang sambil sesekali di bolak balik dan di kipas² biar bara api tetap menyala
- Untuk sambal nya : Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
- Sajikan sate sapi dengan sambal kecap nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
