Mom sedang mencari ide resep sayur lodeh iga sapi tetelan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur lodeh iga sapi tetelan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh iga sapi tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh iga sapi tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Gunakan 700 gr iga sapi mix tetelan
- Gunakan 1 wortel
- Gunakan 1 labu Siam uk.sedang
- Siapkan 5 kacang panjang
- Siapkan 1 tahu kuning
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Ambil 3 sdm gula putih
- Sediakan 1/2 Sdt garam
- Ambil 1 sdt royco
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 850 ml air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 4 kemiri
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Rebus hingga empuk atau bisa juga pke presto lebih cepat sekitar 15 menit.
- Potong dadu tahu lalu goreng sedikit kecoklatan
- Potong korek api kacang panjang,potong dadu labu Siam,dan potong serong wortel. Kemudian cuci hingga bersih diair mengalir
- Blender bumbu. Kemudian tumis hingga harum.lalu tambahkan daun salam dan lengkuas
- Masukan iga yang sudh di presto lalu tambahkan air. Masukan juga wortel dan labusiam terlebih dahulu. Lalu beri gula garam dan penyedap aduk-aduk.Biarkan hingga mendiidh
- Masukan santan kara. Aduk kembali hingga santan tak pecah.
- Icip rasanya jika dirasa kurang gurih bisa ditambah penyedap lagi atau jika kemanisan bisa ditmbh garam atau royco
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh iga sapi tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
