Anda sedang mencari inspirasi resep jeroan sapi bumbu kecap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena jeroan sapi bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep jeroan sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jeroan sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jeroan sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jeroan sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jeroan sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jeroan Sapi Bumbu Kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jeroan Sapi Bumbu Kecap:
- Ambil 500 gr jeroan sapi (hati dan babat)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 5 bh kemiri sangrai
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan Sedikit pala
Langkah-langkah menyiapkan Jeroan Sapi Bumbu Kecap:
- Rebus jeroan hingga empuk, tiriskan, lalu potong-potong. Sisihkan kaldunya.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan tanak.
- Masukkan potongan jeroan. Tambahkan kaldu rebusan jeroan (atau air biasa).
- Tambahkan kecap manis, dan bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga kuah agak mengental. Menjelang matang masukkan cabe rawit. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jeroan Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jeroan sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
