Bunda sedang mencari panduan resep sapi goreng saus kecap pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sapi goreng saus kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi goreng saus kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi goreng saus kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi goreng saus kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi goreng saus kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi goreng saus kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi goreng saus kecap pedas menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi goreng saus kecap pedas:
- Ambil 100 gr daging sapi has dalam (tenderloin), potong kecil2 memanjang
- Siapkan 2 sendok makan kecap asin
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 telur, ambil putih telurnya saja
- Siapkan 1 mangkok tepung terigu
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Saus :
- Sediakan 3 sendok makan kecap asin
- Ambil 3 cabe rawit, iris2 tipis
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Sapi goreng saus kecap pedas:
- Bumbui potongan daging sapi has dalam (tenderloin) dengan kecap asin dan lada. Biarkan 10 menit.
- Kocok lepas telur putih
- Celupkan potongan daging sapi ke dalam telur putih kocok, kemudian gulingkan di atas tepung terigu. Remas2 dengan lembut lembut sampai tepung rapat menempel pada permukaan daging.
- Goreng daging sapi terbungkus tepung tersebut hingga matang sampai warnanya berubah kecoklatan. Tiriskan dan sisikan
- Untuk sausnya, tumis 2 siung bawang phtih cincang hingga harum. Tambahkan seiris jahe untuk menambah aroma sedap.
- Tambahkan air, kecap asin, irisan cabai rawit, gula pasir. Cicipi.
- Sajikan sapi goreng dan saus kecap pedas secara terpisah. Siramkan saus ketika hendak dimakan.
- Masak sebentar, masukkan potongan daun bawang kemudian angkat saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi goreng saus kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi goreng saus kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
