Mom sedang mencari inspirasi resep daging sapi masak kecap yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi masak kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Masak Kecap:
- Ambil 150 gr daging sapi
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bumbu Iris :
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:
- Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga empuk. Jika sudah empuk potong atau iris tipis.
- Haluskan bumbu (bawang putih + ketumbar) sisihkan. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai agak layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali sampai harum.
- Masukkan irisan cabai, lalu masukkan daging. Aduk rata.
- Beri air kaldu, diamkan sampai air agak menyusut
- Lalu masukkan bawang bombay, tomat dan juga bumbu (garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk) aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air tinggal sedikit atau menyusut. Lalu matikan api.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
