Lagi mencari ide resep daging sapi kecap dengan bombay yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena daging sapi kecap dengan bombay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi kecap dengan bombay
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap dengan bombay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi kecap dengan bombay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi kecap dengan bombay yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi kecap dengan bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Kecap dengan Bombay menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Kecap dengan Bombay:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang bombay
- Sediakan 8 bh cabai merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 4 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdt lada putih Ladaku
- Ambil 10 sdm kecap manis Bango (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk Royco
- Siapkan Secukupnya air
Cara menyiapkan Daging Sapi Kecap dengan Bombay:
- Potong kotak2 kecil daging sapi, lalu rebus dgn ditambahkan sedikit garam, lalu selama perebusan buang buih2 yg mengapung.
- Sambil menunggu daging direbus, iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, lalu geprek jahe, lengkuas, dan kunyit. Kemudian iris serong cabai merah dan cabai rawit.
- Setelah rebusan daging tidak berbuih lagi dan dagingnya empuk, angkat, lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay, setelah harum masukkan daun salam, jahe, lengkuas dan kunyit.
- Masukkan daging sapi, oseng2 hingga rata, lalu tambahkan 1 gelas air. Setelah mendidih, masukkan kecap manis, cabai merah dan cabai rawit, gula, garam, Royco, Ladaku. Aduk hingga rata.
- Kecilkan api hingga sedang, diamkan dan aduk sesekali hingga air menyusut. Lalu tes rasa. Kemudian sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap dengan Bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi kecap dengan bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
