Bunda sedang mencari ide resep gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai sapi empuk khas kota bumiayu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi empuk khas kota bumiayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai sapi empuk khas kota bumiayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai sapi empuk khas kota bumiayu memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 3 batang sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil sambal kecap :
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya cabe rawit (iris)
- Siapkan secukupnya bawang Merah (iris)
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit (bakar)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil sejumput jinten
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 1 sdm garam
Langkah-langkah membuat Gulai sapi empuk khas kota bumiayu:
- Rebus terlebiih dahulu daging sapinya, supaya lebih empuk. ambil kaldunya untuk kuah gulai, angkat daging sapinya tiriskan dan potong2.
- Panaskan wajan tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan lengkuas, sereh geprek, daun salam, dan gula.
- Jika sudah mendidih masukan potongan daging, masak sampai empuk.
- Jika sudah empuk dan kuah mulai berkurang, masukan santan instan aduk2 sampai mendidih.
- Kalau daging sudah empuk dan kuah sudah mendidih test rasa.
- Pakai api kecil,diamkan kurleb 20 menitan agar bumbu benar2 meresap.
- Jika kuah sudah berkurang (susut) matikan kompor, angkat kedalam mangkuk dan sajikan dengan sambal kecap dan taburi dengan bawang goreng.
- Selamat mencoba….👍👍👍👍😊😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
