Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang & hati sapi (2) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sambel goreng kentang & hati sapi (2) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambel goreng kentang & hati sapi (2)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang & hati sapi (2), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang & hati sapi (2) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng kentang & hati sapi (2) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang & hati sapi (2) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2):
- Ambil 150 gr Hati Sapi
- Siapkan 4 buah Kentang, kupas, potong kotak
- Sediakan 1 papan Pete (kupas, belah dua)
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sachet Santan Kara (65ml)
- Gunakan 2 lembar Daun Salam & Jeruk untuk merebus Hati sapi
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 15-20 buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 3 butir Kemiri, sangrai
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2):
- Rebus hati sapi sampai matang, gunakan metode 103010 (didihkan air, masukkan hati sapi masak 10 menit sambil ditutup pancinya, kemudian matikan api & diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit masak kembali selama 10 menit) selama proses metode itu, jangan dibuka2 tutup pancinya. Tiriskan & goreng sebentar saja
- Potong kentang, kemudian goreng sampai kering, dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh di geprek, dan lengkuas digeprek, tumis sampai harum
- Masukkan Pete, hati sapi, dan kentang, aduk rata
- Terakhir masukkan santan instan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian cicipi, jika rasa sudah pas matikan apinya
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang & hati sapi (2) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
