Redang daging sapi empuk
Redang daging sapi empuk

Mom sedang mencari panduan resep redang daging sapi empuk yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena redang daging sapi empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep redang daging sapi empuk

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari redang daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan redang daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat redang daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan redang daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Redang daging sapi empuk menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Redang daging sapi empuk:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi, potong
  2. Ambil 6 cabe kriting
  3. Gunakan 3 cabe besar merah
  4. Sediakan 5 kemiri
  5. Siapkan 5 lembar daun salam
  6. Siapkan 9 siung bawang merah
  7. Ambil 7 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 cm lengkuas
  9. Ambil 200 ml santan kara
  10. Gunakan 3 batang serai memarkan
  11. Gunakan merica bubuk (secukupnya)
  12. Ambil ketumbar bubuk (secukupnya)
  13. Siapkan garam (secukupnya)
  14. Siapkan micin (secukupnya)
  15. Ambil gula merah1/4 dan gula pasir (secukupnya)
  16. Sediakan kecap manis (secukupnya)

Cara membuat Redang daging sapi empuk:

  1. Potong daging sapi sesuai selera dan rebus kurang lebih 30 mnit dan jangan lupa air rebusan simpan buat masak yg kedua
  2. Haluskan semua bumbu dan sangrai (sekiranya sudah mulai masak masukkan air kaldu bersamaan dengan daging sapi)
  3. Kemudian masukkan santan kara tunggu kurleb 20 mnit masukan garam dan micin sesuai selera dan rasa
  4. Beri kecap manis dan gula merah secukupnya agar warna semakin coklat
  5. Tes rasa dan siap di sajikan untuk teman" kos
  6. Selamat mencoba 👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Redang daging sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan redang daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: redang daging sapi empuk