Bunda sedang mencari inspirasi resep rendang empuk yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rendang empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Empuk menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Empuk:
- Ambil 1 kg daging sapi (Potong2 bbrp bagian)
- Gunakan 14 lembar daun jeruk
- Ambil 6 lembar daun salam
- Sediakan 5 batang serai,,Memarkan
- Ambil 5 cm lengkuas,memarkan
- Gunakan Santan Dari 3 butir kelapa (kira2 1200ml-1500ml)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk
- Ambil #BUMBU YANG DIHALUSKAN#
- Gunakan 20 buah cabai merah Besar (Me Buang Biji)
- Siapkan 10 cabe Kering Besar (Me Skip) ganti cabai bubuk secukupnya
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 cm jahe
- Sediakan 2 sdt ketumbar shangrai
- Sediakan 2 sdt merica
- Gunakan 6 kemiri
- Gunakan 1.5 batang kayu manis (bOleh di skip)
Cara membuat Rendang Empuk:
- Siapkan Daging,Cuci Bersih,potong2 jadi beberapa Bagian
- Masukkan Bumbu halus ke daging,Aduk Rata,Tekan2 biar meresap.
- Pindahkan daging ke panci presto,Lalu beri air 1-2Liter
- Masukkan Daun Salam,Daun Jeruk,lengkuas dan serai,Presto selama 40 menit dimulai Pada waktu mendesis ya.
- Buka Penutup Panci,Kecilkan Api,Masukkan Santan,Sesekali diaduk agar santan tidak Pecah.
- Breri Garam,Gula,Kaldu.
- Masak Terus Sampai Air nya Hilang dan keluar Minyak2.
- Jangan Lupa Koreksi Rasa ya…
- Selamat Mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
