Lagi mencari panduan resep pedas manis lidah sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena pedas manis lidah sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pedas manis lidah sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pedas manis lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pedas manis lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pedas manis lidah sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pedas manis lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedas Manis Lidah Sapi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pedas Manis Lidah Sapi:
- Siapkan 250 gr lidah sapi slice
- Ambil 1 batang Serrai geprek
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Ambil 1 sdt air perasan asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 10 gram gula merah *sesuai selera
- Siapkan 500 ml air putih
- Ambil Secukupnya garam, kaldu sapi
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Sedikit biji pala
Langkah-langkah menyiapkan Pedas Manis Lidah Sapi:
- Haluskan semua bahan di Bumbu Halus. Tumis dengan minyak goreng menggunakan api sedang. Masukkan serrai, lengkuas, daun salam tumis hingga harum
1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing.
1. Jika sudah matang, angkat..pindahkan ke piring saji, taburi bawang goreng. Sajikan…😉
1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pedas Manis Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pedas manis lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
