Bunda sedang mencari inspirasi resep sate sapi empuk yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sate sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sapi empuk menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate sapi empuk:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 7 siung bawang potih
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm adas manis
- Sediakan 1/2 sdm jintan
- Siapkan 1 sdm asam jawa,cairkan
- Siapkan 50 gram gula merah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya cengkih
- Gunakan Secukupnya kapulaga
- Sediakan Secukupnya bunga lawang
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan Sedikit minyak
Langkah-langkah membuat Sate sapi empuk:
- Potong daging ukuran 2cm.
- Agar lembut, pukul pukul daging dengan pemukul daging
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, merica, gula merah, jintan, adas manis
- Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
- Tambahkan asam jawa yg sudah diencerkan, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kecap manis.tumis sampai harum, sisihkan
- Tusuk daging dengan tusuk sate
- Diamkan 30 menit agar bumbu meresap
- Bakar sate sambil dioles bumbu halus hingga matang
- Sajikan dengan pelengkap sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!