Anda sedang mencari panduan resep sate sapi empuk yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sate sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate sapi empuk menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate sapi empuk:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 sdm kecap manis (manis sesuai selera)
- Ambil 2 sdm minyak goreng (biasanya aku mix pakai margarin)
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Laos (1-2 ruas) geprek
- Ambil Madu
- Sediakan Gula merah (sesuai selera manis) disisir
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kunyit (satu ruas kecil)
- Gunakan Jinten
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Sambal kecap :
- Gunakan Tomat, cabai rawit, bawang merah dan sedikit merica
- Ambil Kecap manis
Cara menyiapkan Sate sapi empuk:
- Cuci bersih daging sapi (kalau ingin daging yg super empuk setelah dicuci daging di bungkus menggunakan daun pepaya diamkan 5-10 menit). Potong ukuran sedang jangan terlalu besar agar matang sampai dalam.
- Ulek bumbu halus lalu campurkan dengan potongan daging sapi. Campurkan kecap manis, minyak, margarin, gula merah, laos, madu dan asam jawa. Diamkan 2 jam.
- Siapkan tusuk sate lalu tusuk daging. Siapkan arang untuk membakar.
- Sate siap dibakar sampai setengah matang lalu lumuri dengan kecap manis kemudian bakar lagi sampai matang.
- Siapkan bahan sambal kecap. Potong tomat, cabai dan bawang merah lalu beri merica bubuk kemudian baru dikasi kecap manis.
- Sate siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
