Lagi mencari ide resep sapi lada hitam empuk ala astrid yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sapi lada hitam empuk ala astrid yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam empuk ala astrid
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam empuk ala astrid, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam empuk ala astrid yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam empuk ala astrid yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam empuk ala astrid sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi lada hitam empuk ala astrid menggunakan 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi lada hitam empuk ala astrid:
- Sediakan 500 gram Daging sapi
- Gunakan 1 sdt lada putih (sesuai selera)
- Siapkan 2-3 biji Cengkeh
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 buah paprika hijau
- Sediakan 1 buah paprika merah
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 4 sdt kecap manis (aku pakai kecap bango)
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm minyak
- Sediakan 1 sdt maizena
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Sapi lada hitam empuk ala astrid:
- Cuci bersih daging sapi, potong dadu
- Rebus daging sapi menggunakan panci presto dengan air 600ml kurang lebih 15-20m agar daging sapi tidak alot
- Sambil menunggu daging sapi, uleg bawang putih, lada putih, cengkeh
- Potong kotak-kotak paprika
- Iris bawang bombay
- Uleg kasar lada hitam
- Setelah daging selesai mari kita tumis bumbu yang telah diuleg
- Masukan minyak, setelah panas masukan bahan yang telah diuleg sampai harum dan agak berubah warna
- Masukan daging sapi (air rendaman daging sapi tadi jangan dibuang ya krn itu kaldunya)
- Masukan bumbu penyedap dan gula pasir
- Setelah daging sapi menyerap masukan paprika, bawang bombay dan lada hitam
- Masukan maizena aduk rata dan sapi lada hitampun siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam empuk ala astrid yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam empuk ala astrid yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
