Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah empuk (home made) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bakso sapi kuah empuk (home made) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakso sapi kuah empuk (home made)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah empuk (home made), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kuah empuk (home made) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi kuah empuk (home made) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi kuah empuk (home made) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Sapi kuah empuk (home made) menggunakan 14 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi kuah empuk (home made):
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Siapkan 80 gram tepung sagu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa sapi
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sendok makan lada
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan 2 bonggol tulang sapi
- Siapkan 2 batang daun bawang seledri
- Siapkan secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi kuah empuk (home made):
- Daging sapi (tanpa serat) dipotong dadu, kemudian dihaluskan menggunakan blender
- Campur tepung terigu dengan tepung sagu, kemudian campur daging yang telah dihaluskan
- Bawang putih dan garam diulek sampai halus, setelah halus diaduk bersama daging dan tepung
- Aduk sampai menyatu rata dan kalis
- Masukkan 1 buah telur kedalam adonan daging, dan aduk merata terus menggunakan tangan
- Rebus air di dalam panci, hingga mendidih kemudian bentuk bakso bulat bulat dan masukkan ke dalam air mendidih
- Tunggu sampai bakso mengapung, angkat dan tiriskan
- Air rebusan daging tadi bisa digunakan untuk merebus tulang sapi, agar kuah menjadi kaldu
- Rebus tulang sampai mendidih dan dagingnya empuk
- Haluskan bawang putih dan garam, lalu ditumis dengan sedikit minyak
- Tumisan bawang putih dimasukkan ke dalam kuah kaldu, diaduk merata dan masukkan bakso yg sudah ditiriskan tadi, tambahkan garam dan lada hingga rasanya pas
- Tambahkan daun bawang dan bawang goreng untuk penyedap
- Bakso kuah siap disajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi kuah empuk (home made) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kuah empuk (home made) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
