Mom sedang mencari inspirasi resep overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang memakai 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang:
- Sediakan Bahan biang (bikin kira2 16jam sebelum) :
- Gunakan 150 gr tepung cakra
- Sediakan 150 cc air hangat kuku
- Sediakan 1/4 sdt ragi instan
- Siapkan Adonan utama :
- Gunakan 250 gr tepung cakra
- Siapkan 100 gr tepung segitiga
- Sediakan 8 gr ragi
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur utuh+1 kuning telur
- Ambil 40 cc susu cair
- Siapkan 80 gr butter
- Sediakan 6 gr garam
- Sediakan Filling baso sapi :
- Ambil 5 bungkus kornet sapi original/400gr daging sapi cincang
- Siapkan 1 bawang bombay iris tipis
- Sediakan 2 butir bawang merah iris kasar
- Gunakan 1 helai daun bawang iris tipis (boleh skip)
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Merica
- Sediakan Gula garam
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Olesan : bread crumb
- Sediakan Putih telur
Langkah-langkah membuat OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang:
- Aduk semua bahan biang jd satu pakai sendok. Diamkan suhu ruang 1 jam lalu tutup clingwrap dan masukkan kulkas lbh kurang 14-18 jam. (Jgn lbh dr 18 jam, kl aku sekitar 16jam)
- Dalam bowl masukkan tepung, ragi, gula pasir. Aduk rata disusul masukkan telur+susu cair. Tuang cairan pelan2 sesuaikan kondisi tepung, jgn kelembekan. Tambahkan adonan biang dr kulkas lalu ulen semua sampai kalis.
- Masukkan butter+garam lalu ulen lagi sampai kalis elastisssssss.
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat lalu bulat2kan @40gram. Diamkan lagi 10 menit sambil siapkan isian fillingnya.
- Filling baso sapi : tumis bawang2an sampai harum. Tambahkan daging/kornet. Masak sampai berubah warna. Masukkan air secukupnya bersama bumbu lainnya. Masak sampai meresap tp jgn terlalu kering ya. Biarkan sedikit juicy. Tiriskan.
- Bentuk sesuai selera adonan yg sudah dibulat2kan. Beri isian baso sapi, masukkan ke loyang. Lalu diamkan lagi sekitar 1 jam.
- Oles permukaan dg putih telur lalu taburi bread crumb. Panggang suhu 180° lebih kurang 12-25 menit tergantung besar kecil roti. Angkat. Kalo suami sukanya pake sambel pedes makannya..hihii.
- Hasilnya empuk moms. Sampe besoknya juga masih empuk. Ini foto setelah 1x24 jam.
- Edisi bikin lagi nih moms. Suami ketagihan..hihii. Bikin 1/2 kg dapetnya 3 loyang ukuran 22 cm ya lbh kurangnya. Isian bebas, mau diganti cokelat atau kosongpun gk masalah. Cusss
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
