Lagi mencari ide resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi/kambing bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi/kambing bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Siapkan 1 kg daging sapi + lemaknya
- Siapkan 5 lbr daun pepaya
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 bks asem jawa diseduh dgn sedikit air
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir diresep asli (aq pke yg bubuk)
- Siapkan Sedikit gula merah disisir
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bahan kuah :
- Siapkan 10 buah Cabe rawit (5 buah diulek, 5 buah diiris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Potong daging kotak2 ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan
- Cuci bersih daun pepaya Lalu remas, setelah dremas dbuka lg tarok daging dan tutup daging dgn daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar daging lembut
- Siapkan bumbu halus, aq blender semua ny
- Setelah 30 menit, campur daging dgn bumbu halus, diamkan 15 menit sampai bumbu meresap
- Setelah 15 menit tusuk daging dgn tusuk sate
- Panggang sate sampe daging menciut atau mengecil (dibolak balik) tanda daging sdh matang
- Menjelang sate matang, kita siapkan kuah ny… ulek dgn sedikit garam dan iris cabe rawit, iris bawang merah, potong kotak tomat, masukan ke mangkok siram dgn kecap manis dan tabur dgn lada bubuk, aduk rata
- Selesaaaai..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
