Anda sedang mencari ide resep sate daging bumbu rujak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sate daging bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate daging bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate daging bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging bumbu rujak:
- Siapkan 500 gr daging sapi (usahakan khas dalam)
- Gunakan 10 cabe merah besar
- Siapkan 2 cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan 50 ml air
Cara menyiapkan Sate daging bumbu rujak:
- Cuci bersih daging, kemudian masukan dalam rebusan air yang telah mendidih. Rebus hingga empuk selama 45-60menit.
- Setelah empuk, dinginkan sejenak. Potong daging kotak-kotak. Sisihkan terlebih dahulu
- Siapkan bumbu dan haluskan. Kemudian ditumis sampai berbau harum. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan potongan daging, aduk agar bumbu tercampur rata. Tambahkan gula, garam. Untuk bumbu rujak ini memang butuh gula yg agak banyak dari garam,cenderung manis asam. Koreksi rasa.
- Jika sudah dingin maka ditusuk seperti sate lalu dibakar agar bumbu kesat.
- Siap disajikan. Makanan ini bs tahan 2 hari tanpa dipanaskan lagi jika proses menumis bumbunya tanak /benar-benar matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate daging bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
