Sedang mencari panduan resep sate daging sapi sambal kecap yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sate daging sapi sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate daging sapi sambal kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi sambal kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging sapi sambal kecap memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging sapi sambal kecap:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1/4 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt merica butir
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt royco
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 lembar daun pepaya tua
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
- Sediakan Bahan olesan :
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan sambal :
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 5 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 1/4 sdt royco
- Gunakan 1 sdt air perasan jeruk limo/jeruk nipis
- Sediakan 3 sdm air
Langkah-langkah membuat Sate daging sapi sambal kecap:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga setengah matang, kemudian potong dadu sesuai selera
- Ulek halus kunyit, jahe, merica, bawang putih, gula merah, garam, royco, tambahkan kecap manis, dan minyak goreng
- Masukkan daging yang sudah di potong² tadi kedalam bumbu ulek, aduk rata dan bungkus menggunakan daun pepaya tua lalu diamkan selama 30 menit
- Sementara menunggu campurkan kecap manis dan minyak goreng sebagai olesan
- Setelah 30 menit, tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate, kemudian bakar diatas arang sambil di oles dengan bahan olesan hingga sate matang sambil sesekali di bolak balik dan di kipas² biar bara api tetap menyala
- Untuk sambal nya : Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
- Sajikan sate sapi dengan sambal kecap nya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
