Sedang mencari inspirasi resep sate sapi saus kecap pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sate sapi saus kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate sapi saus kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi saus kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi saus kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi saus kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi saus kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate sapi saus kecap pedas memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate sapi saus kecap pedas:
- Siapkan 1 mangkuk daging sapi yang sudah dipotong kecil2
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya Garam dapur
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Margarin
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan saos :
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3-5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam/kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak
Langkah-langkah membuat Sate sapi saus kecap pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe.
- Campurkan bumbu halus ke dalam daging sapi, tambahkan sedikit garam dan lada, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk hingga merata. Diamkan selama beberapa menit sembari menyiapkan bumbu untuk olesan saat membakar.
- Campurkan margarin, lada, dan kecap, tambahkan minyak goreng agar tercampur merata.
- Tusuk2 daging yang sudah dibumbui, oleskan dalam bumbu bakar, lalu bakar hingga matang kecoklatan. Selama membakar boleh dioleskan bumbu atau dicelupkan lagi beberapa kali.
- Untuk saos: iris2 cabe rawit merah dan hijau, serta bawang merah dan bawang putih.
- Goreng hingga setengah matang bawang merah dan bawang putih, campurkan bersama irisan cabe dalam sebuah wadah, tambahkan garam, aduk rata sembari sedikit ditekan.
- Tambahkan kecap dan minyak, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Sate daging sapi siap disajikan bersama saos kecap pedas 🍢
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate sapi saus kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi saus kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
