Anda sedang mencari panduan resep daging sapi kuah asam pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena daging sapi kuah asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi kuah asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi kuah asam pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi kuah asam pedas:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Siapkan Cabe besar merah, cabe hijau masing2 3 buah (potong bulat)
- Siapkan Bawang merah, putih masing2 3 siung,,
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan Gula, garam, penyedap, kecap manis
- Gunakan 2 Sdm Air asam jawa
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan Merica (secukupnya)
- Siapkan 2 buah Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi kuah asam pedas:
- Potong2 dan bersihkan daging, lalu rebus, 5 menit pertama buang airnya, ganti air lalu rebus sampai empuk, tambahkan serai 1 batang (air kaldu nya jangan di buang)
- Tumis bawang2 dan cabe2, seraidaun salam daun jeruk, jahe serta bumbu halus, tumis hingga harum,,
- Masukan daging yg telah di rebus tdi beserta kuah kaldu nya,, beri kecap manis, penyedap, gula, garam, serta air asam jawa. tes rasa..
- Tunggu hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan,,,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
