Bunda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena tongseng sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng sapi:
- Siapkan 1/4 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan Seruas Lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil iris Gula jawa
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Air
- Gunakan 1 batang bawang prei, karna gakda stok daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk, sy gakda kunyit ruas
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi:
- Potong dadu daging sapi, lalu cuci bersih
- Tumis bumbu yg sudah di blender, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas yg sudah di geprek, aduk² sampai wangi
- Kemudian masukkan daging sapi yg sudah di potong², lalu masukka irisan gula jawa, dan air asam jawa aduk² sampai wangi
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, merica bubuk, dan kecap manis, dan tambahkan 1 air masak sampai air menyusut dan daging empuk
- Setalah air sedikit menyusut, tambahkan irisan tomat dan irisan bawang prei aduk² dan angkat. Jangan lupa check rasa.
- Selamat memasak gengs
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
