Bunda sedang mencari panduan resep oseng kikil sapi pedas yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena oseng kikil sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep oseng kikil sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil sapi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng kikil sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng kikil sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng kikil sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Kikil Sapi Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas:
- Gunakan 300 gr kikil sapi rebus
- Gunakan 15 cabe rawit utuh untuk taburan
- Sediakan Bahan bumbu halus:
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawwng putih
- Siapkan 7 buah bawang merah sedang (saya 14 ukuran kecil)
- Gunakan 12 buah cabe rawit setan (sesuai selera) supaya ba tidak licin
- Gunakan 1 sdm garam kasar (pake 1 sdt garam halus)
- Gunakan Bahan lainnya:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 sdt ajinomoto/kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 5 sdm minyak sayur untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas:
- Uleg bahan bumbu halus dengan garam supaya tidak licin hingga halus. Geprek lengkuas dan batang serai.
- Potong-potong kikil sapi rebus bentuk persegi.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tambahkan lengkuas, batang serai dan daun salam. tumis hingga harum. masukan potongan kikil sapi, tambah 150 ml air. Masukan bumbu lainnya dan kecap manis. masak hingga air surut. Angkat dan sajikan. kuah ongseng akan lebih kental setelah masakan dingin. Yummyyy… 👍❤️🇮🇩
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kikil Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
