Mom sedang mencari ide resep gepuk sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gepuk sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gepuk sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gepuk sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gepuk sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gepuk sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gepuk Sapi menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gepuk Sapi:
- Siapkan 1 kg Daging sapi,,potong2,,cuci bersih
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk buang tulang tengah
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu tambahan:
- Sediakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam dicampur 2 sdm air)
Langkah-langkah membuat Gepuk Sapi:
- Rebus daging + 3 lbr daun salam hingga matang,,saring kaldunya 500 ml. Panaskan kaldu+bumbu halus+bumbu cemplung sampai mendidih,,masukan daging,,masak dgn api kecil hingga matang dan meresap.
- Tambahkan santan dan air asam jawa,,masak hingga air menyusut,,angkat. Goreng daging sebentar hingga kecoklatan,,angkat,,taburi dgn bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
