Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongseng daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 100 gr kol
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 5 buah cabe kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu dapur :
- Ambil 1-2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Laos
- Gunakan Gula dan garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air bersih
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bawang goreng sebagai pelengkap
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender.
- Iris-iris daging sesuai selera. Tuang 1/2 dari bumbu halus. Marinasi selama 15-20 menit.
- Iris -iris semua bahan sisa.
- Tumis sisa bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan sisa bahan yang sudah diiris. Aduk.
- Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Cek rasa. Matikan kompor.
- Tata di mangkok lalu taburi bawang goreng. Tongseng siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
