Lagi mencari ide resep lapis daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena lapis daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lapis daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapis daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Daging Sapi:
- Sediakan 400 gr daging sapi
- Ambil 2-3 sdm air asam jawa
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 65 ml santan
- Siapkan 1 gelas air matang
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 potong pala
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 biji cengkeh (skip)
- Siapkan 1 cabe merah besar
Langkah-langkah membuat Lapis Daging Sapi:
- Rebus daging sebentar untuk menghilangkan lemak (saya skip), cuci bersih. Iris sesuai selera
- Panaskan minyak masukan bumbu dihaluskan beri daun jeruk, daun salam, serai tumis hingga harum. Tambahkan merica bubuk, lalu masukan daging, tumis hingga daging berubah warna beri gula pasir, garam dan kecap manis.
- Kemudian tambahkan secukupnya air matang dan air asam, masak hingga daging empuk. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mengental dan daging empuk.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
