Mom sedang mencari panduan resep sayur lodeh iga sapi tetelan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur lodeh iga sapi tetelan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh iga sapi tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh iga sapi tetelan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh iga sapi tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lodeh iga sapi tetelan memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Sediakan 700 gr iga sapi mix tetelan
- Ambil 1 wortel
- Siapkan 1 labu Siam uk.sedang
- Gunakan 5 kacang panjang
- Sediakan 1 tahu kuning
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Gunakan 1/2 Sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 850 ml air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
Cara membuat Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Rebus hingga empuk atau bisa juga pke presto lebih cepat sekitar 15 menit.
- Potong dadu tahu lalu goreng sedikit kecoklatan
- Potong korek api kacang panjang,potong dadu labu Siam,dan potong serong wortel. Kemudian cuci hingga bersih diair mengalir
- Blender bumbu. Kemudian tumis hingga harum.lalu tambahkan daun salam dan lengkuas
- Masukan iga yang sudh di presto lalu tambahkan air. Masukan juga wortel dan labusiam terlebih dahulu. Lalu beri gula garam dan penyedap aduk-aduk.Biarkan hingga mendiidh
- Masukan santan kara. Aduk kembali hingga santan tak pecah.
- Icip rasanya jika dirasa kurang gurih bisa ditambah penyedap lagi atau jika kemanisan bisa ditmbh garam atau royco
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh iga sapi tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
