Sedang mencari inspirasi resep balado cecek (kulit sapi) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena balado cecek (kulit sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep balado cecek (kulit sapi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cecek (kulit sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado cecek (kulit sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado cecek (kulit sapi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado cecek (kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Cecek (Kulit Sapi) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Cecek (Kulit Sapi):
- Siapkan 500 gr cecek (kulit sapi)
- Gunakan 1/4 sdt garam (resep asli 1/2 sdt)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (resep asli tidak pakai)
- Gunakan 1 sdt gula pasir (resep asli 1/2 sdt)
- Siapkan 7 sdm minyak untuk menumis (tambahan dari saya)
- Ambil 100 mil air (resep asli 50 mil)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat (resep asli tidak pakai)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas jari kunyit (resep asli 1 ruas)
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam (saya tidak pakai)
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cecek (Kulit Sapi):
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, hingga harum. Beri air, garam gula dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih. Masukan cecek (kulit sapi).
- Aduk terus sampai tidak ada airnya. Tes rasa. Angkat.
- Balado Cecek (kulit sapi) siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Cecek (Kulit Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado cecek (kulit sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
