Anda sedang mencari panduan resep sop sapi berempah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop sapi berempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop sapi berempah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi berempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop sapi berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop sapi berempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop sapi berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Sapi Berempah memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Sapi Berempah:

1. Sediakan Bahan rebus daging :
2. Sediakan 500 gram daging sapi
3. Ambil 1/2 buah pala parut (saya pala bubuk)
4. Ambil 5 cm jahe digeprek
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 1 batang kecil kayu manis
7. Sediakan 3 buah cengkeh
8. Gunakan 1 buah wortel kupas lalu potong-potong
9. Ambil 1 buah kentang
10. Gunakan Bahan Untuk Kuah :
11. Ambil 2 batang daun bawang potong-potong
12. Ambil 6 siung bawang putih digeprek
13. Sediakan 5 cm jahe digeprek
14. Siapkan 2 batang sereh digeprek
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
17. Ambil 2 butir cengkeh
18. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk (saya kayu manis batang)
19. Sediakan 1 sdt lada bubuk
20. Siapkan 2 sdt garam
21. Gunakan 1500 ml air
22. Sediakan 1000 ml air kaldu daging
23. Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Sop Sapi Berempah:

1. Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan. (Saya rebus sampai empuk)
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
3. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, dan kentang aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Masak sebentar lagi. Angkat.
4. Sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sapi Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi berempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop sapi berempah