Bunda sedang mencari panduan resep daging sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 300 gr daging sapi, iris tipis
- Sediakan Bahan rendaman :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm lada halus (lada putih boleh)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Bahan untuk memasak daging :
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar (boleh paprika)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt biji wijen, sangrai
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Rendam / marinasi dulu daging sapi yang telah di iris tipis dan dipotong2 dengan bahan bumbu rendaman, aduk yang rata dan diamkan kurleb 30 menit di dalam kulkas, agar bumbu meresap
- Siapkan bahan untuk memasak. Iris2 bawang bombay, cabai hijau, bawang putih. Haluskan lada hitam dan sangrai sedikit wijen bubuk untuk taburan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dengan minyak goreng biasa
- Setelah harum, masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya, masak dengan api kecil sampai daging empuk dan matang
- Setelah daging empuk dan matang, tambahkan minyak wijen, irisan cabai hijau,bubuk lada hitam, garam, aduk rata, masak sebentar sampai cabai layu sambil icip rasa.
- Jika rasa sudah pas, letakkan di mangkuk dan taburi biji wijen yang sudah di sangrai ketika daging masih panas. Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
