Mom sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong tipis sesuai selera
- Siapkan 200 gr buncis mini
- Ambil 15 siung bawang putih, jangan dikupas
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm laos
- Gunakan 1 batang serai (putihnya saja)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan secukupnya Garam, merica, lada hitam, gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.
- Tuang air. Masukkan garam, daun salam, daun jeruk, kecap, merica, lada hitam, dan gula. Aduk-aduk.
- Masak daging sampai empuk. Kalau air sudah menyusut, tambahi air panas. Koreksi rasanya lagi, ya.
- Sisakan kuah daging kurang lebih 1 gelas. Masukkan bawang putih. Aduk rata.
- Rebus sebentar buncis mini. Tiriskan. Masukkan ke dalam daging. Aduk rata. Matikan api.
- Daging sapi lada hitam spesial siap untuk dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!