Mom sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 300 gram daging sapi, potong kecilĀ²
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, potong besarĀ² (sy ga ada paprika merah)
- Siapkan 3 sium bawang putih, cincang kasar
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm lada hitam bubuk (kasar)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bahan Marinasi :
- Siapkan 1 sdm lada hitam kasar
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:
- Marinasi daging yg sudah dipotongĀ² dengan bahan marinasi, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukan daging yg sudah dimarinasi, masak hingga berubah warna. Tuangkan air, diamkan hingga air menyusut dan daging empuk.
- Masukkan minyak wijen, lada hitam, garam, saus tiram dan kecap manis, kemudian koreksi rasa. Terakhir masukan potongan cabe merah besar, aduk sebentar. Angkat dan hidangkan. š
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!