Bunda sedang mencari panduan resep sapi lada hitam simple yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sapi lada hitam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi lada hitam simple memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi lada hitam simple:
- Ambil 400 gr daging sapi (has dalam) or sirloin
- Ambil Secukupnya bawang bombay dipotong kotak
- Gunakan secukupnya Paprika merah (ga ada stok jadi pakai cabe merah keriting)
- Gunakan secukupnya Paprika hijau (ga ada stok jadi pakai cabe hijau besar)
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan air (saya skip)
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1.5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi or jamur
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm jahe bubuk
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan Bahan marinasi :
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm lada hitam
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam simple:
- Potong daging sesuai selera dan marinasi daging dengan bahan marinasi. Campur hingga rata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga layu dan masukkan daging dan tambahkan jahe. Tumis hingga daging berwarna kecoklatan. Setelah daging berwarna kecoklatan tambahkan air 250 ml. Tunggu hingga air menyusut dan test apakah daging sudah empuk bila belum bs ditambahkan lagi airnya.
- Bila air sudah menyusut masukkan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu, gula pasir.
- Masukkan paprika dan aduk hingga rata. Bila dirasa kuah kurang bisa ditambahkan, bila ingin kental bisa ditambahkan maizena.
- Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!