Mom sedang mencari panduan resep rendang daging sapi sederhana yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 6 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan 50 gram cabe keriting merah
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 6 cm jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi.
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
- Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
- Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!