Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi padang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1,5 L santan
- Ambil Bumbu Rempah
- Ambil 3 batang serai geprek
- Siapkan 10 cm (1 batang) kayumanis
- Sediakan 1/2 biji pala
- Gunakan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
- Sediakan 7 biji cengkeh
- Gunakan 9 biji kapulaga
- Sediakan 2 bunga lawang
- Gunakan 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 9 siung bawang putih
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Ambil 100 gram cabe rawit keriting merah
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol lengkuas muda
- Ambil 2 batang serai bagian putihnya
- Ambil 5 cm kayumanis
- Gunakan 1 sdt kayumanis bubuk
- Gunakan 4 sdt garam
- Siapkan 50 gram gula aren
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:
- Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
- Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
- Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
- Setelah banyak keluar minyak bisa siap santapštingkat kematangan sesuai dengan selerašsaya suka sampai dengan bumbu keringš¤¤silahkan dicobaš
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!