Rendang Daging Sapi Padang
Rendang Daging Sapi Padang

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi padang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep rendang daging sapi padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 1,5 L santan
  3. Ambil Bumbu Rempah
  4. Ambil 3 batang serai geprek
  5. Siapkan 10 cm (1 batang) kayumanis
  6. Sediakan 1/2 biji pala
  7. Gunakan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
  8. Sediakan 7 biji cengkeh
  9. Gunakan 9 biji kapulaga
  10. Sediakan 2 bunga lawang
  11. Gunakan 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
  12. Gunakan 5 lembar daun salam
  13. Gunakan 7 lembar daun jeruk
  14. Siapkan Bumbu Halus
  15. Ambil 9 siung bawang putih
  16. Siapkan 20 siung bawang merah
  17. Ambil 100 gram cabe rawit keriting merah
  18. Siapkan 1 jempol jahe
  19. Gunakan 1 jempol lengkuas muda
  20. Ambil 2 batang serai bagian putihnya
  21. Ambil 5 cm kayumanis
  22. Gunakan 1 sdt kayumanis bubuk
  23. Gunakan 4 sdt garam
  24. Siapkan 50 gram gula aren

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:

  1. Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
  2. Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
  3. Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
  4. Setelah banyak keluar minyak bisa siap santapšŸ˜‹tingkat kematangan sesuai dengan selerašŸ˜saya suka sampai dengan bumbu keringšŸ¤¤silahkan dicobašŸ™

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: rendang daging sapi padang