Anda sedang mencari panduan resep daging sapi rendang yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi rendang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi rendang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Rendang menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Rendang:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 1000 ml santan kelapa
- Sediakan 92 gram bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah kriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdt jinten
- Sediakan 7 cm kunyit
- Gunakan 7 cm jahe
- Sediakan 7 cm lengkuas
- Sediakan 2 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa sapi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang sereh di geprek
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Daging Sapi Rendang:
- Bersihkan daging sapi yg sudah dipotong-potong,haluskan bumbu,kecuali sereh,daun salam,daun jeruk,garam dan penyedap rasa
- Didihkan 1ltr santan, masak hingga santan bergolak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.Masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,aduk perlahan.Tambahkan garam,lada,kaldu sapi,
- Tambahkan air sambil sesekali diaduk2 perlahan, jangan biarkan rendang menjadi hangus.masak dengan api kecil, dan selalu aduk rendang.koreksi rasa dan daging apakah sudah empuk dan warnanya berubah gelap.setelah matang angkat dan sajikan.Selamat Mencoba ya Moms 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
