Anda sedang mencari inspirasi resep rendang tulang sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang tulang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang tulang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang tulang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang tulang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang tulang sapi memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang tulang sapi:
- Siapkan 1,5 kg tulangan sapi
- Sediakan 2500 ml santan dari 3 butir kelapa,,me : 3 bks santan instan+air
- Siapkan 3 batang serai,memarkan
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk/secukupnya
- Sediakan 1 sdm gula pasir/secukulnya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 150 gram cabe merah kriting
- Sediakan 100 gram cabe rawit merah/sesuai selera
- Sediakan 250 gram bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt adas (sy skip)
- Sediakan 1 butir pala
- Ambil 5 butir cengkeh
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
Cara membuat Rendang tulang sapi:
- Cuci bersih tulang sapi,,rebus sebentar untuk membuang kotoran2 yg menempel,,
- Sangrai bumbu halus,kecuali bawang merah,bawang putih dan cabe,,kemudian haluskan,,sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe(sy pake blender,),setelah itu masukan santan kedlam wajan kemudian tambahkan semua bumbu halus ditambah daun kunyit serai dan daun salam,aduk rata,,,biarkan sampai agak mendidih
- Setelah bumbu mendidih masukan tulang aduk rata,,,masak dengan api kecil,,aduk terus agar tidak gosong
- Biarkan kuah menyusut sambil terus diaduk aduk,masak terus smpai kering,,test rasa,,angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
