Bunda sedang mencari panduan resep 17. rendang sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena 17. rendang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 17. rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 17. rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 17. rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 17. rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 17. Rendang sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 17. Rendang sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1,5 liter santan cair
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai,geprek
- Sediakan Lengkuas sebonggol kecil,geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 bungkus Masako sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah pala
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt adas bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
Cara menyiapkan 17. Rendang sapi:
- Cuci bersih daging kemudian potong agak tebal. Potongnya jangan ikuti serat daging,bisa alot nanti.
- Tumis bumbu halus,lalu masukkan lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan daging lalu masukkan santan cair 1 liter dulu. Masak sampai air menyusut.
- Kalau daging masih keras,tambahkan lagi 1 liter santan cair atau kalau gak ada stok santan,pakai air biasa juga gak apa.
- Setelah air menyusut,tambahkan garam,gula merah dan masako sapi,aduk-aduk lalu tambahkan santan kental. Masak sampai air benar-benar menyusut,jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas,angkat rendang kemudian sajikan.
- Nb : kalau menggunakan metode 5 30 7,pilih daging yang benar-benar bagus seratnya dan keliatan tidak kasar. Jika menggunakan metode ini terlebih dahulu,masak rendang hanya butuh waktu 30 menit saja,dan hanya menggunakan santan kental 250 ml.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 17. Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
