Anda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi ala dapurhayu yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi ala dapurhayu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala dapurhayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi ala dapurhayu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi ala dapurhayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 butir kelapa dibuat santan kental dan cair
- Ambil Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 11 Bawang putih
- Gunakan 11 Bawang merah
- Ambil Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas
- Sediakan secukupnya Pala
- Sediakan 1 jari Jahe
- Sediakan 1 jari Kunyit
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan Laos digeprek
- Ambil Daun sereh
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Nanas
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Daging dipotong kotakĀ², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan
- Haluskan kelapa sangrai
- Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap
- Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah
- Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh
- Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya
- Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat
- Rendang daging siap disajikan
- Terimakasih
- Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala dapurhayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!