Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1,5 liter santan dari 1,5 butih kelapa
- Siapkan 100 gr cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt adas
- Sediakan 1 sdm pala bubuk
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 jempol jahe
- Sediakan 2 jempol lengkuas
- Gunakan 2 jempol kunyit
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh, dan daun kunyit.
- Campurkan bumbu halus dengan santan, daun salam, sereh dan daun kunyit. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan keluar minyaknya. Jangan lupa untuk sesekali diaduk ya, agar tidak gosong di dasar pancinya.
- Setelah kuah menyusut dan daging empuk, rendang siap untuk di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
