Bunda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 ltr santan
- Sediakan 15 buah kentang uk kecil
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 1 sdm garam (kurang lebih sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 sdm gula (sesuaikan selera/secukupnya)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe merah nanjung
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt pala bubuk
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Siapkan wajan.. Masukkan santan ke dlm wajan masak sebentar sampe hangat, tambahkan bumbu halus dan bahan cemplung (daun salam, daun jeruk dan sereh)
- Di wadah lain cuci bersih daging lalu lap dng tisu dapur / lap bersih
- Setelah agak mengental masukkan daging dan kentang. Masak dng api sedang cenderung kecil sampai airnya menyusut. Beri tambahan penyedap rasa garam dan gula. Bisa di tambahkan air lg bila perlu (sesuaikan kebutuhan).
- Setelah agak susut tambahkan kembali santan instan. Aduk merata smua, kemudian icip rasa yaa. Jika suka bisa di masak sampe kuahnya bnr2 susut. Tp klo aku lbh suka masih ad kuahnya sdkt sprti gambar ya. Sajikan dng nasi hangat pun udh mantapp.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
