Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Ambil 1500 ml Santan Kental
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1/4 Bumbu penyedap
- Gunakan Gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm Gula Merah
- Gunakan 3 sdm Minyak
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 2 cm kunir
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 7 cabe merah (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi. Potong-potong sesuai selera. Rebus daging sapi +- 1 jam agar daging empuk, tiriskan. Jangan buang air rebusan daging.
- Blender semua Bumbu Halus.
- Masukan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukan daun jeruk dan serai tumis hingga harum.
- Masukan daging, tambahkan air rebusan daging tadi secukupnya. Masukan garam, bumbu penyedap, gula pasir, dan sedikit gula merah sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan santan kental. Aduk hingga rata sampai kuah mengental dan meresap dengan daging.
- Rendang daging sapi siap disajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!