Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Siapkan 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa)
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai)
- Siapkan Asem hitam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Ambil Sedikit pala
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
- Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang..
- Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,
- Siap di sajikan.. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
