Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi paha, potong kotak
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Gunakan 2 liter santan kental
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 250 gr cabe merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
Cara membuat Rendang Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai & air asam jawa. Aduk sampai rata
- Masukkan daging & santan
- Masak dengan api sedang sampai mengeluarkan minyak. Aduk sesekal. Jaga agar santan tidak pecah
- Tambahkan bumbu
- Kecilkan api. Lanjutkan memasak sampai santan menyerap & daging empuk
- Proses memasak bisa sampai 2 jam yaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
