Lagi mencari ide resep rendang sapi ala umi ayya yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi ala umi ayya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi ala umi ayya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi ala umi ayya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi ala umi ayya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi ala umi ayya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi ala umi ayya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya:
- Gunakan 500 gram daging sapi yg ada sedikit lemaknya
- Gunakan 2 pcs santan kara (65ml)
- Ambil 2 liter air +/-
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah pala geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 17 buah cabe keriting
- Ambil 3 cm jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya:
- Masukkan daging yang telah diiris, bumbu halus, daun2, cengkeh,lengkuas, sereh, air satu liter, bumbu halus, santan.
- Masak dengan api besar. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, kecap, gula pasir.
- Ketika air sudah agak mengering, masukkan lagi air 1 liter. masak hingga air sat.
- Tips : aduk perlahan rendang di awal hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih sesekali saja diaduk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi ala Umi Ayya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi ala umi ayya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
