Mom sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi santan instan (kara) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi santan instan (kara) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi santan instan (kara)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi santan instan (kara), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi santan instan (kara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi santan instan (kara) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi santan instan (kara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1/4 buah paprika (opsional)
- Ambil 1 buah santan instan (kara)
- Siapkan Garam himalaya
- Siapkan Gula palem (brown sugar)
- Ambil Kaldu jamur totole
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala
- Sediakan 1/2 sdt bubuk jinten
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):
- Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam.
- Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu.
- Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk.
- Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama.
- Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak.
- Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi santan instan (kara) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!