Anda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi by xanders kitchen yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi by xanders kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi by xanders kitchen
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi by xanders kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi by xanders kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi by xanders kitchen yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi by xanders kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen:
- Siapkan 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
- Ambil 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut
- Gunakan 3 btg sereh dimemarkan
- Ambil 1 lbr daun kunyit disobek2
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit
- Gunakan 250 gr bawang merah
- Siapkan 8 btr bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt adas
- Gunakan 1 btr pala
- Ambil 5 btr cengkeh
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 4 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya garam & gula
Cara membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen:
- Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus.
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak
- Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap.
- Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan…
- Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii….kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho….bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi by xanders kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
