Bunda sedang mencari ide resep rendang sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (bersihkan) potong. Aku jd 10 iris ya..
- Siapkan 2 batang serai besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah santan kara bentuk segitiga
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak unt menumis
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1 sachet Royko
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Sediakan 10 buah cabai keriting (saya suka pedes)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawah putih
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Blender semua bahan halus di tambah minyak goreng sedikit
- Tumis semua bahan halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk
- Setelah harum dan kecoklatan.. masukan daging.. dan aduk hingga bumbu semua tercampur dengan daging
- Masukan air sedikit demi sedikit (kalau saya kurang lebih sampai kerendem daging nya)
- Masukan garam. Gula pasir. Royko.. dan icip icip ya bun
- Setelah itu masukan santan. Aduk dan masak… tunggu sampai daging empuk dan rasa mantap.
- Jadi deh… Selamat mencoba. Kalau aku ga sampai kering ya. Ada kuah2 dikit basah santan jd minyak gitu….. Makasiiihhhhh… 🤩🧕
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
