Bunda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 biji kentang ukuran besar
- Siapkan 1 bungkus kara kecil
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabe kriting kecil
- Sediakan 2 biji cabe rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil 1 SDM ketumbar
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 1 ujung jari kayu manis
- Ambil 2 buah bunga pekak UK sedang
- Gunakan 4 buah kapulaga
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 1 SDM jinten bubuk
- Siapkan 1 buah gula kelapa merah
- Ambil 1 SDM gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar serai
- Gunakan secukupnya Laos
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
- Cuci daging,Potong" daging secara nyilang tdk ikut serat ya, dan potong kentang sisihkan
- Haluskan bumbu tumbar, bawang putih,merah,jahe,kunyit,cabe rawit,keriting, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bertahap daun jeruk,salam, serai,Laos,cengkeh,jinten, kapulaga digeprek dulu,lada hitam,kayu manis,bunga pekak tumis sampai kecium harumnya masukan daging sapi g usah direbus ya(mentah)+masukan air secukupnya
- Sekiranya Sdh sedikit sat, masukan kara, gula merah,pasir, campur tutup lagi api kecil masak +-25 mnt
- Tes rasa dan kelunakan daging klo Sdh empuk Sdh bisa disantap
- Rendang sapi simple siap dinikmati,semakin dihangatkan Lbh empuk 😋😋
- Semoga bermanfaat barokallah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!